純国産の希少な鶏である「さくら」種のたまごでつくった高級プリン。
殻が割れていないのに中はプリンになっています。
殻を割っていない正真正銘の無添加だから、自然なたまごのおいしさが濃厚に広がります。
付属のシロップでプリンとしてはもちろん、たまごとしてサラダに使ったり、わさび醤油でおつまみにも便利です。
『おもてなしセレクション（日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品・サービスを発掘し、世界に広めることを目的に2015年に創設されたアワード）』も受賞されました。
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来客の際やお土産にしても話題が盛り上がる、珍しいプリンです。
このプリンを製造している北坂養鶏場さんは、日本に6％しかいない純国産の鶏を淡路島の自然豊かな環境で育てています。「日本人に日本の卵を食べてもらいたい」「その価値が無くなりつつある中で、驚きや感動から素材の素晴らしさに気づいていただけるキッカケがあれば幸いです」という思いで日々鶏と向き合い、新鮮なたまごで「たまごまるごとプリン」を製造してらっしゃいます。
テレビでも度々紹介される不思議なプリン。ぜひ一度お取り寄せでお試しください。
